Suklaakakku

Nyt on löytynyt ihanin suklaakakku ikinä. 

Ohjeen nappasin Olga Temosen instagramista. Valmistin kakun pienillä muutoksilla.

SUKLAAKAKKU

n. 26 cm irtopohjavuoka

300g margariinia

200g tummaa suklaata

4 kananmunaa

1,5 dl sokeria

3 dl vehnäjauhoja

3 rkl leivontakaakaota

2 tl vaniljasokeria

0,5 tl suolaa

0,5 tl leivinjauhetta

3 dl pieniä vaahtokarkkeja

- Ryttää leivinpaperi ja levittele kakkuvuoan pohjalle ja reunoille.

- Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.

- Sulata voi ja suklaa vesihauteessa, jäähdytä haaleaksi.

- Sekoita munat ja sokeri keskenään ja lisää sulaan suklaa-voi seokseen.

- Sekoita kuivat aineeet keskenään sekaisin, lisää taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

-Lisää vaahtokarkit, sekoita.

Paista n.20-30min. Pienennä uunin lämpötilaa tarvittaessa

tai peitä kakku leivinpaperilla, jos vaahtokarkit meinaa palaa.

Kakku jää löysäksi, mutta jähmettyy jäähtyessään.

Nauti.