Täysjyväpannari

Herkullinen pannari maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin.

TÄYSJYVÄPANNARI

1 l maitoa 

4 kananmunaa 

1 tl suolaa 

1 rkl sokeria 

4 dl spelt-alkuvehnäjauhoja

2 dl täysjyvävehnäjauhoja 

-Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.

-Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. 

-Lisää maito ja loput aineet ja sekoita tasaiseksi. 

-Turvota taikinaa n.30min.

-Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin ja lisää pinnalle voinokareita.

-Paista uunin keskiosassa n.30-40 min. eli sitten kun pinta on kauniin ruskea. Paistettaessa pannariin kohoilee isoja "vuoria". ☺

-Nauti vaikkapa omenahillon tai sokerin kanssa. 

♡♡♡