Kesällä on ihanaa valmistaa muurikkalettuja ja terveellisempiä niistä saa käyttämällä täysjyväjauhoja.
Täysjyväiset muurikkaletut
1l maitoa
4 munaa
3dl spelt alkuvehnäjauhoja
3-4 dl täysjyvävehnäjauhoja
Ripaus suolaa ja sokeria
Paistamiseen voita/margariinia/tms. rasvaa.
-vispaa ainekset kevyesti sekaisin ja anna taikinan levätä ainakin 30min.
-paista letut murikalla.
Minun suurin kokonaisena käännetty lettu oli läpimitaltaan n.30cm, hih.
***
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ilahdun kivoista viesteistä.