27.1.2010

mansikka-kinuski-kakku

♥ Mansikkaista kinuskikakkua tälläkertaa. Nam hyvää.
Kinuskin keittelin valion mansikkakermasta ja fariinisokerista. Onnistui suhteellisen hyvin ja kinuskiin jäi pieni mansikan aromi, oikein makoisa. Kakkutaikinaksi vaihteeksi mokkapala-taikinaa ja välissä ohut kerros mansikkamarmeladia. Pursotukset tuttuun tyyliin mansikkakermavaahdolla wiltonin 1M tyllalla, tykkään. Koristeeksi pikkusia punaisia nonparelleja.

























~

♥ Tiina
~

3 kommenttia:

  1. Voi kun pääsis maistamaan
    tuota kakkua, on varmaan hyvää.

    terv. mummi

    VastaaPoista

Ilahdun kivoista viesteistä.