punaista verkkoa

Ensimmäinen verkko meni sipulipussiksi. Mahtava väripilkku keväiseen keittiöön ja sipulit pysyvät ojennuksessa ja hyvinä.

Toinen verkoista kätkee sisäänsä ilmapallon. Mitä?!?  Järkeä vailla oleva duuni, vai?

No ei, koska kaikkihan tietää millaista on pallotella pelkällä ilmapallolla. Sellaista kevyttä ja leppoisaa jne. Kaikkihan tietää myös millaista on pallotella oikealla pallolla. Painavampaa ja sähäkämpää.

Tämä verkotettu ilmapalloversio on varsin kätevä näiden kahden pallottelun välimuoto. Verkko tuo tasaisesti painoa ilmapallon joka puolelle ja muuttaa sen olomuodon poikkeavaksi.

Mahtavaa toimintaterapiaa! (tai pallottelua muuten vaan )

Maapähkinäjäätelö

Kotitekoisen jäätelön valmistusharjoitukset jatkuvat.

Tämän vuoden ensimmäinen oli tämä maapähkinän makuinen herkku. Alkuperäisen ohjeen löysin Olgan kotona-ohjelman sivuilta, jota muokkasin sopivaksi tähän jäätelöön. Tykkään muuten tuosta Olgan ohjelmasta tosi paljon, uusia juttuja ainakin minulle kasvisruokaan liittyen.

Jäätelön lopputulos oli ihan ok, mutta parempaakin on vielä tulossa... :) Ollaan tehty jo monta lootaa eri makuisia herkkuja.

MAAPÄHKINÄJÄÄTELÖ

3 kananmunaa

2½ dl kermaa

1½ dl intiaanisokeria

2 tl vaniljasokeria

1 prk kondensoitua maitoa

3 rkl maapähkinävoita

-Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Lisää kerma, kondensoitu maito ja maapähkinävoi. Sekoita massa tasaiseksi.

- Kaada jäätelömassa kulhoon ja laita pakastimeen.

-Vatkaa massa tunnin välein yhteensä noin neljän tunnin ajan.

Valmis syötäväksi.