Lundby tuli taloon

 

Me tykätään. Pari romua taloa lähti/lähtee pois tämän tieltä. Tässä talossa on jo alkanut elämä. Sinne ovat muuttaneet mm. pollypocket, Helinä sekä erinäinen määrä kaikenlaisia vierailijoita. :)

coca cola - suklaakakku

Yksien synttärien kakuksi valikoitui tämä herkullinen suklaakakku.

Koristeina paperisia varjoja.

Todellakin kannattaa kokeilla.

Coca cola suklaakakku

Kakussa mittana käytettiin 'cups', jonka minä mittasin dl:na

Tarveaineet:

2½ dl vehnäjauhoja siivilöitynä

½ dl kaakaojauhetta (esim. van houten)

2 dl sokeria

1 dl coca colaa

1/4 tl ruokasoodaa

2 tl leivinjauhetta

1 dl voita (huoneen lämpöistä)

4 kananmunaa

1 tl vaniljasokeria

1. Laita uuni päälle 175 asteeseen. Vatkaa munat ja vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi yhdessä kulhossa.

2. Ota toinen kulho ja vatkaa siinä kuohkeaksi huoneen lämpöinen voi ja sokeri.

3. Sekoita vaahdot keskenään.

4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen coca colan kanssa,

5. Kaada taikina jauhotettuun kakkuvuokaan (halkaisija 26cm)

6.Paista 45min.

Jäähdytä ja kuorruta

Kuorrute:

1 prk mascarpone juusto

1 dl kuohukermaa (ei vaahdoteta)

1 levy maitosuklaata

1 rkl voita

1. Sulata suklaa vesihauteessa. Lisää voi ja kerma.

2. Vatkaa joukkoon mascarpone pienissä osissa.

3. Levitä jäähtyneen kakun väliin ja päälle.

And same in english:

Lovely

coca cola cake

Ingredients

• 2 1/2 cups self-raising flour, sifted
• 1/2 cup cocoa powder
• 2 cups granulated sugar
• 1 cup pepsi or coke
• 1/4 teaspoon bicarbonate of soda (baking soda)
• 2 teaspoons baking powder
• 1 cup butter or margarine, softened to room temperature
• 4 eggs
• 1 teaspoon vanilla or grated lemon zest

Method

1. Preheat oven to 175 degrees C/350 degrees F. In a mixing bowl beat together the eggs and vanilla (or lemon zest) until fluffy.
2. In a separate bowl, beat softened butter (or margarine, if using) and sugar until white and fluffy.
3. Add the egg mixture.
4. Then mix in the flour, baking powder, baking soda and the cocoa powder alternatively with the Pepsi (or Coke, if using), making the flour the last portion.
5. Spoon mixture into an 8 or 9-inch round cake pan and place in preheated oven and bake for 45 minutes. Bon Appetit!

Glencroft

Nyheristin unelma, joku voisi kutsua hulluksikin.

Vihdoin tämä on valmis.

Glencroft minun käsieni kautta, olkaa hyvät:

Talo edestä.

Talo sivulta.

Talo takaa, avonaisena niinkun pitääkin.

Olohuone ja portaat jotka johtavat yläkertaan ihan koko matkan. Takassa voisi polttaa puita, jos olisi tarpeeksi pieni.

Yläkerran makuuhuone.

Yläkerran kylpyhuone ja juu tuuletus pelaa :)

Alakerran keittiö, ihan olohuoneen vieressä.

Pikkutalo nukkekodin portailla edestä...

...ja takaa.

Verna ihastelee uutta nukkekotiaan.

Talo Nukkekoti Päivänkehrän vinttihuoneessa valmiina leikkeihin.

Tykkäsitkö?

Minä tykkään ihan hulluna.

-Tiina-

arvontavoitto

Voitin arvonnassa ihanan tulppaanikimpun lasimaljakossa ja kiiltokuvia.

Kiitos tuhannesti Villa Désordreen.

Olipa kerrassaan mahtava ylläri, nimittäin meikäläisen arpaonni on niiiiiin surkea.

salainen nukkekotiystävä

Meillä oli nk-piiriläisten kesken helmikuussa salainen vaihto. Minä sain tämmöisen ihanan paketin josta löytyi pikkuinen suloinen nalle, komea kukka amppelissa ja viirinauha.

Olen leikkinyt salapoliisia ja luulen tietäväni keneltä paketti on.

Lähetin itsekin jotain, jonka saan paljastaa vasta myöhemmin.

Nalle ja viirinauha päätyivät ullakkohuoneeseen tyttöjen valtakuntaan.

Ihanat, kiitos salaystävä.

Arjen askareet -vaihto

Nk-piirin vuoden ensimmäisenä vaihdon aiheena meillä oli arjen askareet.

Ihan mielettömän kiva vaihto jälleen ja mahtavia juttuja kaikki olivat keksineet.

Kiitos!!!

Itse laitoin tytöille matot. Toivottavasti värit meni kohdilleen.

Minä toimin tämän vaihdon emona. Kiitos lahjuksista.

Bling-huivi

Kimalteleva huivi valmistui lopulta melkoisen sutjakasti ja lopputuloksesta tuli vallan mainio, tykkään.

Huivin muoto on hyvinkin vino neliö, purjemainen suorastaan.

Näin minä sen tein:

Lanka: Novita säde 2 kerää

Puikot: 6mm

Mallineule: ainaoikein neuletta koko huivin läpi

Luo 3s.

-Levennä huivia toisesta reunasta, niin että silmukoita on yhteensä lähemmäs 80.

-Neulo kymmenisen riviä suoraan, ettet levennä kummassakaan reunassa. Ensimmäinen lankakerä on nyt loppu. Aloita uusi kerä.

- Neulo uudesta kerästä suoraan saman verran kun ennen langan vaihtumista.

-On kavennuksien vuoro. Kavenna nyt siitä reunasta jota neuloit alussa suoraan.

-Kavenna niin pitkään, että jäljellä on 3s. Päättele.

-Valmista tuli.

Bling-huivi on tämän muotoinen kappale.

Päivänkehrän ulko-ovi ja kuisti

Nukkekoti Päivänkehrän ulko-ovi valmistui jo ajat sitten.

Aluksi tein rungon 6mm paksusta balsasta jonka päälystin jäätelötikuilla ja kahvitikuilla molemmin puolin. Tällätavoin sain tarpeeksi paksuutta oveen, nimittäin etuseinän paksuus on 8mm.

Ulkopuolella on ruutukuvio ja paksummat ikkunan karmit. 

Ovenkahva valmistui rautalangasta, lötköstä muoviputkesta ja eyletistä. Kahva on oven läpi ja toimii ihan oikeasti ylös-alas liikkeellä.

Sisäpuolella siis eteisessä 'laudat' on 45 asteen kulmassa ja ikkunan karmit on lättänät. Myös vihreä ikkunan lasi on harkittu, samaa lasiahan löytyy jo mummonhuoneen parvekkeen ovista. 'Lasi' on pakkausmuovia ja klähmänen lasi on spriiliukoista tussia. Juuri sopivan likaisen ja homeisen näkoinen, hyvä.

Aikaa kului ja ulko-oven ympäristökin alkoi hahmottua haluttuun muotoonsa. 

Portaat valmistuivat pitkän suunnittelun tuloksena jokapuolelle käveltäviksi. Oikeassa elämässähän tuollainen miniyläporras olisi huono, koska ei voisi avata ovea putoamatta, mutta tässä minikoossa vahinko ei liene niin järkyttävä.

Portaiden jälkeen ovi sai koristuksekseen kranssin ja siitä alkoi katoksen, katon ja tukipuiden suunnittelu, arvatenkin tässä kului tuhottomasti aikaa. Luomisen tuskaa.

Katokseksi valikoitui  tämä muoto melkoisen helposti. Katon materiaali on maalattua munakennoa ja tämä tulee olemaan koko talon kattomateriaali, kunhan saan kerättyä tarpeeksi kennoa... eli ei valmistu ihan lähiaikoina.

Tukipuut muotoutuivat vinoiksi, että tuosta pääsee kävelemään edes vaivalloisesti, pylväät olisivat tukkineet koko aukon. Toisessa tukipuussa on koukku kasvia varten, joka on luonnollisestikin vielä tekemättä.

Katoksen sisäpinnalle maalasin pilvitaivaan. Sitä sadun- ja taian omaisuutta, pientä mystisyyttä jota on pikkuripauksina talossa ja lisää tulee kunhan valmistuu.

Oven yläpuolelle on tulossa pyöreä ulkovalo jos/kun sellaisen jostain löydän, joskus.

Hyvä siitä vielä tulee, sitten kun jaksan tehdä. Onneksi ei ole kiire mihinkään, olkoon kesken niin kauan kun on, vai mitä?

Mukavaa lumista sunnuntaita vaan kaikille!

amerikkalaisia pannukakkuja ja karamellisoituja omenoita

Löysin makoisia ohjeita KakkuKatrin blogista, suosittelen kokeilemaan.

Tässä alla vielä reseptit kopioituna Katrin blogista, jos/kun haluat kokeilla.

Amerikkalaiset pannukakut

3 kananmunaa

2-3 rkl sokeria

5 dl vehnäjauhoja

3 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

1/2 tl suolaa

2-3 dl maitoa

pieni purkki rahkaa

1/2 dl öljyä

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää vaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja nesteitä, niin että saat paksun pannaritaikinan.

Paista pannukakut lettupannulla, jos et omista sellaista voit myös annostella taikinaa isolle paistinpannulle n.2-3rkl per pannukakku. Taikina on normilettutaikinaa paksumpi ja se ei valu isollakaan pannulla paistaessa muodottomaksi vaan saat kauniita pieniä pannukakkuja.

Nauti karamellisoitujen omenien kanssa tai

paistamisen jälkeen sivele pannukakut kevyesti voisulalla ja pyörittele kaneli-sokeriseoksessa, ovat muuten erinomaisia tällä kanelisokeri seoksellakin.

Karamellisoidut omenat

4 reilun kokoista omenaa

25 g voita

1 dl ruokosokeria

1-2 tl kanelia

Aloita kuorimalla omenat ja poistamalla siemenkodat. Pilko omenat lohkoiksi. 

Laita paistinpannulle voi, kaneli ja sokeri. Anna voin ja sokerin sulaa ja lisää sen jälkeen omenalohkot. Anna omenoiden kypsyä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.

Mukavaa ja herkullista viikonlopun jatkoa!